Kulinarische Weltreise im Klassenzimmer: Ein internationales Frühstück der Fachklasse Ernährung und Gastronomie

Ein Duft von frisch gebrühtem Kaffee, warmen Pancakes und würzigem Börek lag kürzlich in der Luft der Ludwig-Bölkow-Berufsschule. Die Fachklasse aus dem Fachbereich Ernährung und Gastronomie hatte unter der Leitung ihrer Englischlehrkraft Dominic Dietrich ein ganz besonderes Projekt organisiert: ein internationales Frühstück.

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Globales Lernen hautnah: Lehrkooperation mit „Grenzenlos“

An zwei aufeinanderfolgenden Tagen war die Referentin, Barbara Beltran Torres, des Programms Grenzenlos – Globales Lernen in der beruflichen Bildung, getragen vom World University Service, zu Gast an unserer Schule. Insgesamt rund 170 Schülerinnen und Schüler aus verschiedenen Klassen und Abteilungen nahmen an den interaktiven Unterrichtseinheiten teil.

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